栃木県佐野市にある田村屋。 行列のできる人気佐野ラーメン店として有名なお店であり、「一麺一心」の精神を受け継ぐお店をいくつも輩出する田村屋系の総本山。 最近ではよく見かけるようになったが、古くから(移転前から)佐野ラーメンの麺を使用したつけ麺を提供していた。 実は佐野ラーメン系つけ麺は数えるほどしか食べたことがない。 今回はそんな佐野ラーメン系つけ麺を味わうべく、田村屋に行ってみた。 田村屋 今回訪問したのは栃木県佐野市浅沼町、両毛線佐野駅より2kmにある佐野ラーメン店「田村屋」。 佐野ラーメン店では40 ...
