宇都宮の北のはずれ、日光市が目と鼻の先といった遠方の地に牛骨ラーメンで一線を画す一杯を提供するラーメン屋があるという。 そのお店は日光街道を北上し、周囲を山々に囲まれた、日光連山を近くに感じるほど走った場所にある。 篠井ニュータウンという山里に拓けた閑静な住宅街の一角にそのお店はあった。 ここが今回の目的地である、ぐるまん野州男だ。 店舗左手に2台、裏側に4台ほど駐車できるスペースがあり、オープン10分前の11時20分に到着したときには先客は1台だけだった。 後客がやってきたのでひとまずお店 ...
