随分と久しぶりになったが、なんとなくコロッケだなという気になったので料理してみたシリーズ最新作を書いてみる。見ての通り、今回の料理はコロッケ!!材料まずは材料から合挽き肉 200g じゃがいも 中6個 玉ねぎ 中1個 ・オリーブオイル 大さじ1 ★醤油 大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★塩・コショウ 少々 ★ナツメグ 大さじ1 ・たまご 1個 ・小麦粉 適量 ・パン粉 適量下ごしらえ適当な大きさにカットしたじゃがいもを5分ほど水にさらす。 鍋にジャガイモをいれてひたひたになるまで水を入れて火をかける。 小さじ ...
