年末の締めくくりといったら年越しそば。 日本が生んだ独独の歳末の風物詩。 縁起モノだからと、これまで幾度となく年越しそばを食べてきた。 年越しそばを食べるタイミングは人それぞれだが、やはり年越し前の深夜に食べるというのが定番だろう。 年末に友人宅に訪問し、爆睡して除夜の鐘が鳴り始めたこともあった、そば屋に行ったら音信不通のExplorersメンバーに遭遇したなんてこともあった。 年越しそば、年越しそばというけど、じゃあ「年越してからそば」だとダメなのか? 食べてみた。 年越しそばって? そも ...
