小山市間々田、4号線から裏路地へと入った住宅街の一角にある4丁目のコロッケ屋さんに行ってみた。 そのお店は1960年創業の昔ながらの惣菜店で、コロッケやメンチカツなど揚げ物系が充実している。 それらはすべて注文を受けてから揚げるスタイルなので、いつでも揚げたてをいただくことができる。 手作りをモットーとし、添加物を使用しないことにこだわるお店。 電話をすれば「はいコロッケです」というくらいに、地元民にはコロッケで通じる程のお店なのだろう。 何故4丁目なのかは気にしないことにして、さっそくコロッケをゲットす ...
