最高に美味い手作りコッペパンを目指して突発的に始まったこのコッペパン作ってみたシリーズも、記事にしていないものを含めると今回で4度目となる。 最終目標は何も余計なものはサンドしない純粋なコッペパンのみで、そのまま食べても美味い、時間が経っても美味いというものをつくりあげることだ。 そんな折、巷でうわさの塩バターコッペパンに粒あんを挟んだ塩バターあんコッペなるものが存在するらしく、それがめちゃくちゃ美味いという情報を手に入れた。 実際に本物を試食してみると胡麻塩のふられたパンの表面はサクッとして、甘すぎない ...
