ニトリで取り扱っている人気スキレット、通称ニトスキを手に入れたのは実は5月のこと。 なかなか使う機会がなくてずっと放置していた。 そろそろ使ってみたいなと思い、キャンプ場に行くついでに装備品デビューさせることにした。 ただ、スキレットやダッチオーブンなどの鋳物の調理器具は使う前にシーズニングをしなくてはいけない。 なぜなら、鋳物の表面には錆止めのワックスや油などがびっしり塗布されているからだ。 自宅でガスコンロなどを使ってシーズニングするのが手っ取り早いのだが、残念ながらこんなところでオール電化の弊害とい ...
