かねふくストアでオクラを手に入れたので『オクラの生姜醤油和え』作ってみた。 地元のこだわり野菜を生産する農家直送の新鮮野菜が並ぶかねふくストア。 これがまた大手スーパーとは比べ物にならないくらい安価な値段で購入できる。 生で食べても美味しいという、加藤さんちのオクラ「まるみちゃん」を使って簡単な一品を作ってみた。 これが思わずご飯を無限に食べられてしまいそうなヤミツキになる味だった。 オクラの生姜醤油和え 今回作るのは生のオクラを使った「オクラの生姜醤油和え」。 用意した材料はこんな感じ。 使用するオクラ ...
