栃木の伝統料理しもつかれを再現したスコーン『しもつかれスコーン』が、2021年9月23日についに新登場した。 しもつかれブランド会議と高根沢町にある焼き菓子店「ミミベイクショップ」による、3か月におよぶ試行錯誤の末に完成させた、しもつかれの新たな魅力を発掘すべく生み出された一品。 9月23日から25日まで3日間の限定販売が行われ、栃木市内にある「かねふくストア」でも販売されるというので行ってみた。 かねふくストアでしもつかれスコーン限定販売 やってきたのは栃木市にある「かねふくストア」。 栃木の郷土料理「 ...