何か野菜ステックを美味しく捕食できるソースはないものかと物色をしていたら、なんか面白そうなものがあったのでゲットしてみた。 おつお塩辛&がーリックのバーニャカウダ風ソースだ。 バーニャカウダといえば、オリーブオイルにアンチョビやガーリックを入れて温めたものに、フォンデュのように野菜をつけて食べる料理だが、これはバーニャカウダ風ソースというくらいだからこのまま使えるのだろう。ということでコンビニで野菜スティックを調達してみた。 まぁ、この味噌マヨネーズをつけて食べても相当美味いんだけどね。 この味噌 ...
