小山市にはいくつかの面白いコンセプトのカフェがあるが、カレーとカフェを融合させたカフェが存在するという。 そのお店は50バイパスからマックのある交差点を南に入り、すぐの信号を右手に曲がった左手にあった。それが今回のお店、カレー＆カフェmiraiだ。 2016年1月14日にオープしたばかりの真新しいオシャレな店舗、スパイスのカラフルなのぼりが特徴的だ。 このお店を営む女性オーナーシェフは、カレー専門店で修行を積まれた経験があるようで、こだわりのある本格的なカレーを堪能することができるそうだ。店舗入り口のメニ ...
