小山市にあるG系ラーメン店「ラーメン山崎」で8月28日~29日の2日間限定『背脂煮干し中華蕎麦 』が登場。 煮干し中華蕎麦山崎×ラーメン山崎の系列店コラボな一杯。 煮干し中華蕎麦山崎をベースにラーメン山崎のカエシに豚を使用した限定メニュー。 煮干し中華蕎麦山崎の定番メニュー極系と濃厚系がベースとなる、28日は「極スープ」、29日は「濃厚スープ」といった全く異なる仕様の一杯が味わえる。 今回はそんな限定の一杯を求めてラーメン山崎に行ってみた。 背脂煮干し中華蕎麦 8月28日~29日の2日間限定メニュー『背脂 ...