たいちょー

蔵の街観光スポットのひとつである巴波川には数々の観光スポットからカフェなどの休憩スポットが点在する。 歩き疲れた時にちょっと甘いものなんて気分になった時におすすめなのが、巴波川沿いにあるお店のひとつである舟見茶屋という古民家カフェ。 まさに舟見茶屋まさに舟見茶屋というその名の通り、お店の前には遊覧船が行き来し、船頭さんの案内の声が聞こえてくるほどの距離だ。 店舗前に置かれたメニュー票にイス。 もちろん巴波川を眺めながら休憩できるベンチも用意されている。 舟の往来を眺めながら飲み物を飲んだり、アイ ...

松阪牛といえば、国産ブランド牛で知らない人はいないほど有名だが、どうしても値段が高くなかなか手を出せないというイメージがある。 そんな高級国産ブランド牛をリーズナブルに提供してくれるお店が存在する。それがここ、栃木県真岡市にある真岡闇市だ。 見るからに高級店のような面構えを想像していたのだが、ファミレスのようなカジュアルな外見でかしこまらずに気軽に入れそうだ。 しかも店舗前には46台も駐車可能なスペースが確保されている。真岡市というと正直一万人プールと工場と田んぼくらいしかイメージの沸いてこないエリアだが ...

うちのブログの目下の目標はかずちゃんちのメシを年内に100食達成することなわけだが。たまたま某RB氏がかずちゃんちでからあげを買いたいというので、便乗して夕飯は唐揚げにすることにした。ていうか2日連続なわけだがｗここは明日からお盆休みなことだし、休みを元気に過ごすためにスタミナをつけなくてはなるまい!!というこで今回のメシはタレから200gをご飯に乗せ、その上にマヨネーズをかけたもの、通称「Fatタレから丼200G」だ。このコレステロール値やばそうなビジュアルはどうだ?全体的にマヨネーズをかけるのではなく ...

ブログを最初に始めたのが1999年10月。 これまでポケモンGOのトレーナーが街中に投げ捨てたモンスターボールのごとく、ネットに記事を投げ続けてきたわけだが。 ゴミのような記事も含めて2016年8月11日の記事でついに3,333記事を達成できた。 最初のうちは月に1度しか更新しなかったり、数か月に1度だったりといった時もあった。 更新が滞って数年放置なんてこともあった。 でもここまでブログを続けることができた。 思い起こせば、始めて数年間はブログですらなく、ホームページに日記として記事をただ書いているだけ ...

かずちゃんち前のポケストップで使い道のないルアーを使いながら、ボール集めや経験値稼ぎをしていた昼下がり。なんとなく昼飯のおにぎりを作っているのを見ていたら、無性に小腹がすいたのでちょっとした遊び心で勝手に新メニューを作ってもらった。それがこの、中にタレから50gとマヨネーズの入った爆弾おにぎりだ。このソフトボール大のおにぎり、なんといっても片手で持ったままおかずとご飯を一緒に食べられるというところがいい。ポケモンGOをプレイする手を休めることなく食事も一緒にとることができるなんて、なんという利便性。表面は ...

やはりピクルスといえばキュウリは外せないだろう。ピクルスと言えば日本人に馴染みが深いのはキュウリのピクルスを輪切りにしたもの。よくハンバーガーに入っているような、濃いめの味付けで酸味がキリッとしていて、ちょいピリッとしたあのクセのある味の好き嫌いのわかれるやつだ。キュウリのピクルスはタルタルソースにも使えるし、実はめちゃくちゃ使い勝手がいい。あの味を自分で作れればかなりお得なんじゃないだろうか?なら作ってしまえばいいじゃない。ということで前回のゴーヤピクルスの時に一緒に仕込んでみた。 キュウリの ...

夏とったらゴーヤ!!ゴーヤが何本か手に入ったので、今回は初挑戦のゴーヤのピクルスを作ってみた。でもせっかくなのでゴーヤだけじゃなく他のものも一緒にいくつかのピクルスを作ってみたのでまとめて書いてみようと思う。 スタミナ満点ニンニク入りゴーヤのピクルスまずは夏に最適なスタミナ満点のニンニクの入ったゴーヤのピクルスの作り方から。材料まず準備するのは以下の材料。食材・ゴーヤ　1本分・ニンニク　1片・輪切り唐辛子　適量ピクルス液・酢　400ml・水　250ml・みりん　150ml・砂糖　150g・塩　大 ...

今月もあの日がやってきた。 そう、拉麺雷多の毎月10日のお楽しみの日だ。 毎回いろいろと趣向を凝らして作り出される限定メニュー、はたして今月はどんな一杯に出会えるだろうか?仕事終わりに行こうと油断をしていたら、なんと今回は限定20食の麺があるというので、この夏休みの時期に20食限定はやばいと昼に急いでやってきた。 どうやらタイミングがよかったようで、到着した時には先客2組でその後に次々とお客がやってきていた。 あやうく昼休み中に食べられず断念する羽目になるところだった。そして今回の限定はこれだ。 スナック ...

拉麺雷多、漢のチャレンジメニュー野菜増の記録を塗り替える人物がついに現れた。なんとその数、野菜13段増しというとんでもない記録だ。これはうかうかしてはいられない。記録ホルダーには遠く及ばないにしても、せめて自分の限界への挑戦くらいはしてみたい。と思ってやってきたのは18時頃。店内にも空いているので、無茶ぶりしても平気だなと思っているといっきに混み合う店内。まぁそれでも無茶ぶりはやめないわけだがwそんなわけでこの食券の枚数である。今回特製つけ麺は醤油味仕様に変更してもらってある。どうしても後になると水分のせ ...

栃木市の蔵の街で毎年この季節になると開催されるのが、蔵の街サマーフェスタ。 街の中心街を完全に通行止めにして開催される一大イベントだ。 そして今年も2016年8月7日に蔵の街サマーフェスタ2016が開催された。 昔だと地域で開催される地域や周辺の人しか来ないようなお祭りが今や市が主催して大々的なイベントにすることで、県内外からの来場者を招き入れる地域活性化のかなめとしての位置づけがされている。 ここ栃木市は地元商店もお祭りに率先して参加し、イベントを盛り上げようというムードがあり、さらにとち介を知ってもら ...

田んぼをポケモンGOをやりながらブラブラしていたらカビゴンが表示された。普段なにもいない過疎っている大平町にだ。これはと思い移動するとかずちゃんち付近で反応が強くなり、お店に立ち寄るとカビゴンを捕まえていたつもりが巨大なキュウリをゲットしてしまった。カビゴンはゲットできなかったが、相当CPが高そうなキュウリなので、「キュウリの超Qちゃん」でも作ることにした。ちなみに純粋にQちゃんだけを作るのは初めてだ。 キュウリの超Qちゃんを作ってみる準備した材料はこれだ・巨大キュウリ　1本・酢　50ml・めん ...

小山市に新たに丹治養したニボラー御用達のお店、煮干し中華蕎麦山崎(ニボヤマ)。煮干し中毒者向けの限定メニューが、土日の各日10杯ずつで登場したらしいのでさっそく日曜に行ってみた。お店にはオープン1時間前だというのに、すでに1名の先客がいた。それからオープン30分前くらいからチラホラと人か集まりはじめ、オープン時には10名近い待ちができるという状態に。これが限定目当てじゃない人もいるというのだから、その人気っぷりがうかがえる。今回来てみて気づいたが、若干メニューに変更があったようだ。まぁレギュラーメニューも ...