栃木県栃木市、蔵の街にある麺蔵あつお。 新年から新メニュー「鶏JIRO」が登場した。 濃厚鶏白湯の新たな可能性を見出すべく作り上げられた一杯は、鶏をベースとしたG系ラーメン。 果たしてどんな味に仕上がっているのか? さっそく行ってみた。 麺蔵あつおの鶏JIRO 訪問したのは新年初営業の1月3日。 12時に訪問すると、お店の前には5組10名、後客多数の行列ができていた。 待つこと40分ほど、店内に案内され、ついに念願の一杯をいただく。 これが2021年初の新メニュー『鶏JIRO』。 トッピングはモヤシ、大判 ...
