拉麺雷多でこっそりコラボ継続中の激辛ペースト。 今回の新バージョンになりまぜそばとの相性が若干悪くなった感(主観)が否めなかった。 花椒のしびれ感がいまひとつ違ったベクトルに向いてしまっている気がするのだが、もしかしたら別のメニューにトッピングするとがっちりハマるかもしれない。 ませそばのようにダイレクトにペーストを感じるものではなく、スープ系のラーメンならどうだろう。 さっそく試してみようじゃないか。 ということでやってきたのは金曜の19時前。 闇味噌らぁ麺+辛いヤツ そんなわけで今回挑戦 ...