日光金谷ホテルのカレーの歴史は大正時代にさかのぼる。 その当時のレシピは今でこそメジャーに使われるようになった食材を100年前から使用していた。 そんな当時のカレーを再現したのが今回食べる百年ライスカレー。 そのこだわりは独特の商品スタイルにも反映されている。 百年ライスカレー 先日金谷ベーカリーで購入した百年ライスカレー。 主張しすぎないデザインに木目調というなんともシックなパッケージ。 さっそく開封すると現れるのは2つのパウチ。 決して2食分あるわけではない。 なんと具材とカレーソースが ...
