栃木市のニボラーの聖地であるところのめんや天夢。 昨年よりメニュー入りを果たしたヤバニボ塩。 ヤバニボの濃厚さがありつつも、洗練されたスープに仕上がっているクセになる一杯。 ヤバニボ注文時に「塩で」と宣言することで初めて味わうことのできる、ある意味で裏メニュー的なものだ。 ヤバニボ塩 そんなわけでめんや天夢での今年最初の1杯は、煮干らーめんヤバニボ塩(970円)。 ダークカラーなどんぶりに映えるチャーシューとスプラウトの色彩美。 そして味変として付属する高級仕様の山椒に追加オーダーの岩のり。 ...
