日光東照宮の神橋近くに行列のできるプリン店がある。 大正ロマンを彷彿させる古民家をリノベーションしたお店は、おおよそプリン店とは想像もつかない。 ※現在は新店舗へ移転 そんなレトロ感あふれるプリン専門店の名は、日光ぷりん亭。 日光霧降高原にある大笹牧場の牛乳など日光産の原料にこだわり作り上げられるのは、種類豊富なプリンやプリンソフトクリームなどから、いちごスムージーなどの栃木県産のイチゴを使用したスイーツなども販売されている。 訪問したのは日曜の10時頃。 あまりの行列に品切れを警戒して思わず並んでしまっ ...
