6杯目となるのは、日清の名店仕込みシリーズのひとつである、山頭火の旭川とんこつ塩だ。 昭和63年創業の旭川に本店を構える名店のひとつである。 このシリーズは当たりが多いので今回も期待大だ。 なにせ旭川とかそうそう行ける場所でもないからなw さっそく開封してみると、 かやく、チャーシュー、液体スープ、粉末スープと別々に分けられている。 このタイプのやつはチャーシューが独特のパサとした食感のやつだ。 麺は色味が鮮やかなノンフライ麺だ。 さっそくかやくとチャーシーを入れたらお湯を入れて4分。 粉末と液体のスープ ...
