寿がきやより発売中の麺処井の庄監修 辛辛魚らーめんをカスタマイズした『トマト辛辛魚らーめん』作ってみた。 2009年1月に発売以来、激辛好きなコアなファンに愛され続ける人気の一杯。 実は定期的にブラッシュアップがされ、発売から13年目を突入した今年も2021年バージョンが発売中だ。 そんな『辛辛魚らーめん』だが、山盛り辛魚粉がインパクト抜群な他に類を見ない一杯なわけだが、究極のカスタマイズ方法があるという。 それが辛辛魚らーめんにトマトを加えるというものだ。 今回は通称『トマト辛辛魚らーめん』を実際に作っ ...
