栃木県佐野市にある匠屋。 手打ちラーメンと餃子が人気の佐野ラーメン店。 佐野ラーメンの老舗池田屋で修行した店主が、その技術を生かしてつくる一杯が味わえる。 定番ラーメンもいいが、お店のおすすめは『わかめラーメン』だそう。 今回はそんな匠屋に行ってみた。 匠屋 今回訪問したのは栃木県佐野市吉水駅前、東武佐野線吉水駅より徒歩9分にある匠屋。 道の駅どまんなかたぬまの向かい、県道16号「佐野田沼線」沿いにある佐野ラーメン店。 かつては佐野市赤見に店を構えていたが、2010年8月5日に現在の場所に移転し新装オープ ...
