アウトドアで料理をしていると野菜がとにかく美味い。 いつもの数倍は美味く感じるから不思議だ。 そんな野菜も手間をかければそれだけ美味くなるが、実はそんな手間をかけずにとても簡単な調理でとても美味い料理に変貌する。 ホイル包み焼きが美味い 準備するのは生野菜、そしてアルミホイル、調味料だけだ。 玉ねぎをアルミホイルで包んだり、じゃがいもなら表面を湿らせて塩を振ってからアルミホイルで包む。 あとは火元に放り投げておくだけだ。 玉ねぎは中から水分が出始めるので、すぐ判別することができる。 しかしじ ...
