先日、毎週欠かさず観ている「ザ!鉄腕!DASH!!」で毎年恒例の田植え回が放送された。 23度目となる今年は福島の荒れ地となった棚田を開拓し、そこで『男米』を育てようというもの。 そして田植え後には、これまた恒例のお食事タイム。 美味しいご飯に手作り料理、孝子さんの漬物など「うまそげじゃないか」といつも観ていたわけだが、今回は棚田のある福島県安達郡大玉村は安達太良山の伏流水で蕎麦が美味しいということで振る舞われたのが『ニラキムチ納豆そば』。 放送中TOKIOも絶賛したその味、是非とも味わってみたい。 とい ...