まぁ予想通り、縫製宅に強襲をかけてゴーヤチャンプルを作ってみたやってみた。 まずは豆腐1丁、ゴーヤ1本を切る。 レンチンで水抜きした木綿豆腐に塩コショウ小麦粉コーティングした豚バラ200g 塩水につけて苦味を和らげた海水浴中のゴーヤで準備完了!! はい、ここでオリーブでーす 豆腐に焦げ目付けちゃいまーす はい、ごま油でーす 豚肉さんはいりまーす ゴーやさんもはいりまーす よく炒めまーす 豆腐入れたら、面倒なので酒、醤油、本だし、オイスターソースを適当にまぜたので味付けしまーす こんな感じになりまーす もや ...
