野菜ジュースとコンビーフで作るコンビーフカレー。 先日、家事ヤロウでレンチンで簡単にできるまるで欧風カレーのような一品として紹介されていた。 これらの材料を耐熱容器に入れて500wで4分レンチン、混ぜ合わせてご飯にかけるだけでできるという簡単レシピ。 丁度これらの材料があったので作ってみることにした。 ちなみに今回はレンジではなく鍋を使用してみた。 コンビーフカレー 野菜ジュースの酸味と甘味がきいた欧風カレーのようで、まるでしっかり煮込んだ牛すじのような食感を感じられるという一品。 さっそく用意したのはこ ...
