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キャベツ煮

キャベツ煮

2014/11/17

キャベツ煮作ってみた

昨日の牛スジ煮込みのスープが大量に残ったので、もったいないということで再利用することにした。この旨いスープを生かすには煮込みだろうということで、余っていたキャベツを投入して煮込んでみた。圧力鍋で10分ほど加圧して自然放置した結果。こうなった。隊長「キャベツの芯まで柔らかくて、味もしっかりしみててうまー」縫製「牛スジがいた!!肉うまっ」

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たいちょー

栃木で活動する雑記ブロガー。栃木県の観光に役立つグルメやスポット情報を中心に紹介 | 栃木のグルメ・観光情報の発信(たまに他県も)/気になったことを自由にダラダラ綴ります | 社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。

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