先日自作したオリジナルブレンドのカレー粉だが、 関連記事:11種類のスパイスを駆使してオリジナルブレンドのカレー粉を作ってみたレシピとか本来なら1ヶ月寝かせたいところだが、まだ好みのブレンドになっているかもわからないので、さっそくどんな味になったか検証してみることにした。で、チキンカレーが一番手っ取り早そうなので作ってみた。 チキンカレーの材料 ・鶏肉 350g ・炒め玉ねぎペースト 80g ・トマト 1個 ・カレー粉 30g ・ウスターソース 大さじ3 ・トマト水煮缶 1缶(400g) ・チキ ...
