麺堂HOMEで始まったイベリコ豚祭りの第二弾がついに本日10月7日から始まった。 今回は豚の角煮丼改め、豚バラ大根煮丼での提供らしい。 しかも本日から新米となり、栃木市岩舟町産の純コシヒカリになるという。 そういえばExplorersメンバーの誰かが岩舟の米が一番うまいと豪語していたので期待大だ。 当初は3日間開催予定だったイベリコ豚祭りだが、あまりに大根の染み具合が良いため急遽2日間へと予定変更された。 これは下手をすれば食べ損ねる可能性もあるのでは!?と思い、さっそく夜の部にお邪魔してみた。 すでに昼 ...
