前回作ったチャーシューをさっそく実食することにした。 とはいうものの、さすがにチャシューだけというのも味気ないので色々と作ってみることにした。 本当ならラーメンを作るべきだったのだが、この時はそこまで頭が回らなかった。 とにかくチャーシューをおかずにご飯をもしゃる! それで頭が一杯だった。 なにせ作ったのに1日我慢したわけだからなっ! その早く食べたい気持ちを抑えつつ調理を開始。 厚揚げの煮物 まずめんつゆを鍋に投入して、水で5倍に薄める。 そして厚揚げ、がんも、先日の残ったネギ、冷蔵庫に余っていたにんに ...
