無水カレー

たっぷり玉ねぎとトマト缶でつくる無水カレー。野菜の甘みとスパイスがっつり効いた一杯

2021/9/13    

水を一滴も使わず、野菜の水分だけでつくる無水カレー。 野菜の甘みがきいた、あっさりとした優しい味わいのひと味違ったカレーだ。 甘みのあるカレーが苦手な人にはおすすめしない 今回は余っていた玉ねぎを2個 ...

【ダッチオーブン】自作カレー粉で無水カレーを作ってみた。レシピもあるよ

やっと花粉のシーズンも終わり、遅ればせながらアウトドアのシーズンが到来した。 そんなわけで行きつけの河原に行って、例年通りアウトドア料理でもやってみることにした。 昨年の氾濫の爪痕がいたるところに残り ...

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