東京渋谷に2017年6月14日から7月13日までの期間限定でオープンした岩下の新生姜ミュージアムCAFE。 そこでは新生姜を使ったお酒、ニュージンジャーハイボールなるメニューがあるという。 そのメニューはハイボールに新生姜をトッピングしたというもので、新生姜をかじりながらハイボールを飲むというものだ。 そこで思った。 新生姜をかじりながらハイボールを飲むって新生姜をつまみにしただけで、新生姜のハイボールでもなんでもないんじゃないだろうか? そんなもやもやを解消すべく、これこそがニュージンジャーハイボールだ ...
