たいちょー

なんとなく暇だから買い物でも行くか、という話になった。 で、カーショップで色々と無駄遣いしたり。 業務スーパーに寄り道して衝動買いしてみた。 隊長「フライドポテト1kgとか食い放題だぜ!」 縫製「そのふりかけとか、ぜってーうちに置いてくなよ」 隊長「500gなんてすぐになくなるんじゃね?」 縫製「いやいやいや、ないないないないない」 てことで、100円ショップで調達したガラス容器にふりかけ移動作戦を決行するも 入りませんでしたー

昼飯でも食いに行こうと思い、縫製に連絡すると 縫製「豚汁作った。メシ買ってきてここで食え。」 隊長「まじかー」 ということで縫製作の豚汁 隊長「これが縫製家の豚汁の味か。やっぱ家庭によって味は違うんだな」 縫製「これがデフォだろ?」 隊長「ていうかシイタケ入ってるし!!」

なんかめちゃくちゃ久しぶりにすき家に牛丼を食べに来てみた。 たまには違ったものを食べてみることにした。 今回注文したのはねぎ玉牛丼 たっぷりのネギの上に温玉が乗っていて、味付けはコチュジャン。 シャキシャキした歯ごたえとトロトロの卵がたまらん!! まぁ食べるのは1回で十分だけどなっ!!

この前の豚ロースがまだ500gほど残っていたのでとんかつでも作ってみることにした。 とはいえ、一人当たり250gというボリューム(；・∀・) 目標は箸でも切れるとんかつを作ることだ! 材料は ・豚ロース　250g×2枚 ・卵　1個 ・小麦粉　適量 ・パン粉　適量 ・塩コショウ　少々 サラダ油　大さじ1/2 まずは2人分に切り分け 肉たたきがないので、包丁の背で叩いてよく伸ばす。 ※ちなみにこのあと元の大きさに手で寄せて戻さないといけなかったが忘れた(´・ω・｀) 塩コショウをして小麦粉をまぶす。 溶き卵1 ...

スーパーでいい食材が手に入った。 豚ロースブロック1kg てことでしょうが煮豚を作ることにした。 材料はこんな感じ。 ・豚ロース肉500g ・ねぎ(青い部分)1本分 ・しょうが150g ・キャベツ適量 ・練からし適量 ・酒 ・砂糖 ・醤油 ・みりん ・サラダ油 まずはねぎの両面に包丁で切れ目を入れ、しょうがはよく洗ったら皮つきのままで大きめにカットしておく。 鍋にサラダ油小さじ1をひいて、豚肉に中火で全体的に焼き色をつける。 ※余分な脂が出てくるので紙タオルで吸い取っておく。 肉がかぶる程度の水を入れたら ...

いい食材が手に入ったので料理してみたシリーズをやりに行ったら、この前のチャーシューのタレを流用して鴨そばをつくったらしい。 鴨肉がいい感じに味を吸って熟成されていた。 そばを入れて完成! 隊長「スープがめちゃくちゃ旨いな」 縫製「チャーシュー作ったやつだから飲んだらやばいぞ?」 隊長「飲み干しちまったよ」 縫製「成人病まっしぐらだな」

縫製がチャーシューを作ったというので、食べに行ってきた。 これが縫製作のチャシゅー さすがは煮玉子職人だけあって完璧な半熟ぶり。 そしてお約束のオンザライス 肉の食感がまだ残っていて、内部まで味がしみていない。 これで味が完全にしみてたら最高だったなー

そろそろPCにもブルーレイを導入する時代がやってきた。 ていうかうちにはブルーレイを再生できる環境が無いから丁度良かったりする。 てことで早速購入。 パイオニア SATA内蔵 BD-R 最大16倍速書込み ハニカム構造 BDXL対応 BD/DVD/CDライター ブラック ベーシックモデル BDR-209JBK 取り付けてみた。 ※ケースが埃かぶってる気がするが気のせい 内部配線もきれいにまとまった。 これでやっとブルーレイが見られるぜ!!

ウエストバッグが欲しいなーと思い探していたら良さそうなのがあったので購入してみた。 帆布工房のウエストバッグ シザーバッグみたいな外見のウエストバッグで、意外と収納力がありそうで使えそう。 裏面はこんな感じ。 いちおこれを使えばショルダーバッグとして使えることにはなってるけど さすがにそれは無理がありそうな気がする(´・ω・｀) 【24時間限定！店内全品送料無料！】11/18(火) 9:59迄 ウエストバッグ 帆布工房 クロスオーバー...価格：4,104円（税込、送料込）

昨日の牛スジ煮込みのスープが大量に残ったので、もったいないということで再利用することにした。 この旨いスープを生かすには煮込みだろうということで、余っていたキャベツを投入して煮込んでみた。 圧力鍋で10分ほど加圧して自然放置した結果。 こうなった。 隊長「キャベツの芯まで柔らかくて、味もしっかりしみててうまー」 縫製「牛スジがいた!!肉うまっ」

家に早めに帰れたので、なんとなく夜の首都高を走りに東京までドライブしてきた。 ※走りながらの写真撮影はやめましょう 夜の新宿の街中とか で、夜中の1時に地元に戻り、すき家で夜食を食べて帰った。 そこに期間限定の坦々もやし牛丼があるから!! 坦々というか食べるラー油もやし牛丼?w まぁ味は悪くないけどな そんなドライブ。

前回使った牛スジが余っていたので、それを利用して何か作ることにした。 今回作るのは牛スジの味噌煮込み あらかじめ縫製が牛スジの下ごしらえは終わしていた。 ※前回参照 材料はこんな感じ。 ・牛スジ100g ・牛スジが足りなかったのでかわりに補充した牛肉200g ・糸こんにゃく1袋 ・ごぼう1本 ・豆腐1丁 ・生姜1かけ A・酒200cc ・みりん100c ・砂糖大さじ2 ・味噌大さじ4 牛スジと生姜の輪切り、牛肉、糸こんにゃく、豆腐、ささがきごぼう(面倒になって長いまま投入したけど)を圧力鍋に入れ、Aの材料 ...