群馬県館林市にある麺屋 照の坊てるのぼう。 群馬県内で煮干し系が名物のラーメン店と言ったら外すことのできないお店のひとつ。 都内の人気店で修業した店主が営むお店は、煮干し系を看板メニューとする。 あっさり系と濃厚系の2種の煮干しラーメン、豚そばを提供。 あっさり系は煮干しの旨味を存分に堪能でき、かつ意外とクセがないのでライトニボラーでも安心の一杯が味わえる。 今回はそんな麺屋 照の坊に行ってみた。 麺屋 照の坊 今回訪問したのは群馬県館林市青柳町、東武伊勢崎線「茂林寺前駅」より徒歩12分にある「麺屋 ...
