前回、チャーシューを作ったあとのタレがもったいないので再利用してみたわけだが、なぜだか再利用する前よりタレが増えてしまったw 関連記事 となれば、もちろんさらにアレンジしちゃうよね? ※良い子はマネしないようにしよう 用意した食材はこんな感じだ。 ・豚小間 適当 ・ネギ 適当 ・にんじん 適当 ・ゴボウ 適当 ・豆腐 波乗りジョニー１個 そしていろんな旨味が濃縮した謎のタレ。 とりあえずいい感じにカットしたものを鍋に投入してから豆腐を入れたいところだが、思わず最初に豆腐を投入してしまう。 入れてしまったも ...
