小山市にあるというどら焼き専門店「本気の猿-マジザル-」に行ってみた。 本気の猿(マジザル)は2019年1月末にオープンしたどら焼き専門店。 和菓子のお店は数あれど、どら焼きに特化したお店というのもなかなか面白い。 小麦粉にこだわり、添加物なども使用しない独特の皮に包まれた安心安全な一品を、ひとつひとつ真心を込めて手作りしている。 それゆえに数に限りがあり、午前中のうちに主要などら焼きは売り切れてしまうという。 そんなこだわりのどら焼きを手に入れるべく行ってみた。 本気の猿(マジザル)行ってみた 小山市犬 ...
