何にでも合う万能食材の岩下の新生姜。 きっとピザにも合うはずだと、無性に食べたくなった。 後から調べたら公式でも新生姜あと乗せピザ的なものが公開されていたようだが、今回作ったものはまったくの別モノだ。 ピザといえばやはり生地から自作しないとダメでしょ。 ということで朝から準備を始めて食べるまでの5時間をまとめてみた。 ピザ生地を作る 一般的にはピザを食べるといえばスーパーやデリバリーで完品を食べるか、具材を乗せて焼くだけの生地を買ってくるのがセオリーだろう。 だがそれでは無駄にコストがかかる ...
