栃木県下都賀郡壬生町にある加志和食堂。 姉妹と旦那さんで営む昔懐かしのお母さん食堂。 昭和から続く老舗食堂は、素朴な味わいの料理がどこかホッとする、そんな佇まいに思わず帰り際に「また来ます」と無意識のうちに言ってしまうそんなお店。 今回はしもつかれウィーク2022開催中の加志和食堂に行ってみた。 加志和食堂 今回訪問したのは栃木県下都賀郡壬生町安塚にある加志和食堂。 1968年創業の昭和から続く老舗食堂。 姉妹と旦那さんで営むお店で、話好きなお姉さんとその旦那さんは齢75にしていまだ現役で朝から蕎麦打ち、 ...
