先週に引き続き麺堂HOMEの木曜定休日の限定営業、隠れ家HOMEが今週も開催された。 前回は鶏の旨味をこれでもかと効かせた淡麗な一杯だったが、今回は麺堂HOMEの代名詞たる鶏を一切使わない一杯を提供するという。 果たしてどんな一杯が合わられるのだろうか? 6回目となる隠れ家HOMEで誕生する新たなメニューを求めて旅立つ。 隠れ家HOME第6弾 開店前にすでに先客13名ほどとなかなかの混みっぷりだ。 さっそくメニユーをチェック。 今回の隠れ家HOMEの一杯はニボニボ感あふれる煮干しを使った一杯 ...
