昔からアジフライは嫌いな揚げ物のひとつだった。 噛んだ瞬間にアジの臭みというか青臭さがどうも気になってしまい、子供のころからどうしてもアジフライだけは食べられなかった。 それが気づけばアジフライが美味いと感じるようになったのが数年前。 ただ単に家で食べるアジフライが美味くなかっただけなのか、それとも味覚の好みが変わったのかは不明だがとにかくうまく感じるようになった。 たまたま買い物に栃木市大平のベイシアモールに来たのでついでにネタ探しにブラブラしていたら、昼時なのもあって揚げたてのフライが並べられていた。 ...
