新栃木駅前のロータリー横に店を構える拉麺うえ竹。グランドオープンが昨年2015年の7月末。あれからもう1年、ホントに早いものだ。そして1周年を迎える拉麺うえ竹で、心機一転オープン1周年を記念してのイベントが開催された。店舗前には、1時間前だというのにすでに先客が5名ほど。駐車場が一杯になるのを見越して早く来て正解だったようだ。それから30分ほどして次々と来客があり、オープン時間には気づいたら店内満員、外待ちがいるほどの状況になっていた。店内にはJUN SKY WALKER(S)の「START」がヘビロテさ ...