地味にピクルスブームが到来している最近の隊長さん。ゴーヤのピクルス、キュウリのピクルスときて、今回作るのはカリフラワーのカレーピクルスだ。オーソドックスなピクルスもいいが、やはりたまには変化球も投げとかないと面白みがない。そんなわけで今回はチャレンジ的な要素も含めてのカレーピクルス。 カレーピクルスの材料用意するものは以下の材料だ。・カリフラワー 1個・カレー粉 小さじ2・酢 200ml・水 100ml・砂糖 50g・塩 大さじ1/2・鷹の爪 2本・ローリエ 2枚・黒胡椒 小さじ1/2程度&nb ...
