最近、家メシでかなりの頻度で作っているおかずがある。 それが『もやしと小葱の卵炒め』。 なんか冷蔵庫に余っていたので、適当に作ったらこれが旨かった。 60円ほど(調味料代など除く)とコスパよく、ただ適当に炒めるだけなのにご飯がガツガツいける旨しおかず。 それが『もやしと小葱の卵炒め』だ。 もやしと小葱の卵炒め もやしと小葱の卵炒めに必要な材料はこんな感じ。 作り方はとにかく簡単。 いかに短時間で手間ひまかけずに作れるか、手順?素材を生かす?何それ美味しいの? とにかくすべてぶっこんでしまうに限る。 まずは ...