どうも最近食べた定食屋だったりコンビニ弁当の生姜焼きには納得がいかない。 甘いタレで味付けされた生姜焼きなんて認めない!! ということで、モンモンしていたので自分で作ることにした。 で、いつものように仕事帰りにフジマートで食材を調達して、縫製宅に突撃敢行。 ついでに発見したこれ。 揚げあられが一番コスパ的にも味的にもサイキョーだと思うんだ。 関係ないけどww 材料 今回調達したのはこちら。 赤城もちぶたの豚バラスライス キャベツ 舞茸 個人的には生姜焼きには豚バラが一番だと思うんだ。 下準備 まずは豚バラ ...