たいちょー

ラーメン屋の店主といえば、腕組みをするポーズが定番となっている。 石神氏曰く、自分に自信が無いからエラぶりたい、なめられたくないという心理からあのポーズが登場したという。そんな偉そうと思われがちな腕組みポーズに変わる新たなポーズとして最近注目されていてるのが、おおぜき中華そば店の店主である大関氏が考案した「おおぜきポーズ」である。雑誌のカメラマンに写真撮影の時に定番の腕組みポーズを強要され、そこで考えたのが「陰陽」に似たお店のロゴマークを模したポーズをしたという。腕組みが偉そう系ラーメン、おおぜきポーズが ...

どうも病み上がりでいまだに体調が万全でないのはスタミナ不足に違いない。スタミナが足りないときにはやはりニンニクだよな!ということで拉麺雷多の大人のまぜそばが無性に食べたくなってきた。やって来たのは18時半という若干混む時間帯。案の定店内は結構な人の入り具合。食券を購入しカウンターに陣取ると、忙しそうにラーメンを作る大将。のんびりスマホで情報収集をしなが待っていると、やって来ました大人のまぜそば。今回は大人のまぜそば(880円)にトッピングでチーズ(70円)をブーストしてみた。麺の上にはチャーシュー、じゃが ...

旅行といえばやはり宿の当たりハズレ次第で楽しい旅行になるかどうかが左右されるはず。 宿泊したことのない宿をチョイスするのもまた新たな発見があって楽しいかもしれないが、正月からあえて冒険することもないだろう。そんなわけで草津温泉でおすすめの宿のひとつである「ぬ志勇旅館」に、去年に引き続き今年も宿泊してきた。昨年の印象としてはスキー客の宿泊者が多い印象だったので、活動時間がかぶらないおかげで意外とお風呂とかで他の客とかぶることもほとんどなかった。 なのでほぼ貸切状態に近い感じになるのも嬉しい。 部屋 ...

そんなわけで草津温泉ぶらり旅の続き。温泉と言えばやっぱり温泉玉子。いつも草津温泉に来るとか必ずここの温泉玉子を食べている気がする。 草津ガラス蔵ガラス細工の販売や体験のできるお店だが、このお店はお店の前に温泉たまご用の温泉がひいてあって本格的な温泉たまごを堪能することができる。草津温泉内に温泉たまごを販売している場所はいくつかあるが、ここほどの場所は他にはないだろう。これがその温泉たまご用の温泉。できたての温泉たまごを容器に割り入れてタレをかけて豪快に啜る!濃厚でとろみのある黄身の食感がなんとも ...

栃木市樋ノ口にあった「紺のれん」が先日店名を「麺屋ラオウ商店」にかえてリニューアルオープンを果たした。ラオウ商店と聞いてピンと来た人もいることだろう。 そう、間違いなくそれだwということでやってきたのは19時過ぎ。 10台ほどの駐車場は1台分しか空いていないという混みっぷり。 まだまだリニューアル後の通常営業から数日なので入り口はお祝いの花でとても華やか。 そしてお店の看板がまた拳にラオウという文字がなんともwお店に入るとすぐ左手に製麺所があり、そこで雷多の麺も製麺しているとか。 ちなみに店内すぐ左手にレ ...

まだ風邪が完全復活していないのでラーメンとか啜る系はどうかなーと思ったけど、本日は麺堂HOMEの限定らーめんの第一弾が登場するというので行ってみることにした。19時近いのもあって店内は結構なお客の入りよう。限定品切れとかになってたらやだなーと思ったが、無事間に合ったようで一安心。これが今回の限定らーめん。トッピングが別皿提供らしく、ダシの旨味を堪能できる面白い一杯だ。そんなわけでこれがその、鰹本枯節の塩そば(750円)だ。素らーめんにネギだけがトッピングされ鰹節のすっきりとした香りが心地よい。そして別皿ト ...

シェフが目の前で豪快に火柱を上げながらステーキを調理してくれる。 そんな光景をテレビで目にしたことがある人は多いと思う。 でも、いざそういったお店に行ってみようと思っても、いいお値段がしたりと結構敷居が高いイメージがあると思う。 実際、今回訪れたお店も結構いいお値段で、ファミレス感覚で食べに来ようものならひどい目に合うことだろう。 とはいえ、もちろんすべてがすべて高いわけではなく、今回はそんな目の前で豪快に火柱を上げながらステーキを調理してもらうということをフォーカスしているからだと注釈しておこう。 &n ...

草津温泉に来ると定番というか、毎回寄り道するスポットがある。そんなここに行けば草津を堪能できるというお店を今回もぶらぶらしながら寄り道してみた。ちなみにカップルとかなら他にもおすすめのスポットがいくつかあるのだが、もちろんうちらは男4人組なのでそういった場所はスルーしたいと思う。 群馬名物おきりこみを試食まず草津温泉の湯畑前にある湯もみショーが観られる施設が定番だろう。でも開演時間が近づくとこの通りのすごい行列となる。なのでショーが観たいならば、時間をあらかじめ調べておいて、チケット売り場で早め ...

昼食も済ませたことだしさっそく草津温泉といえばアレを観に行かなくてはな!そう、草津温泉と言えば草津ストリッ･････湯畑だよな。バスターミナルから続く長い下り坂をひたすら降りる。この下り坂が地味にきつくて、例年なら路面の雪が凍結していて歩くのに注意が必要なところだが、この快晴なうえに暖冬だから残雪すらもほとんど見かけないような状態。これはこれで助かるんだが、なんかもの足りない感じがしてしまう。昨年は湯畑との温度差で全体的に靄がかったような景色だったが、このくっきりはっきりっぷりである。昨年は湯もみショーの ...

やっと苺の美味しい季節が到来したことだし、コンビニスイーツにも苺を使ったものが充実してきた。そんなわけで、病み上がりで体力も落ちているらしく、無性に甘いものが欲しくなってくる。なにかいいものがないだろうかとコンビニで物色していたらこんなん発見した。雪苺娘(ゆきいちご)だ。ぱっと見は苺大福かな?と思いつつ回復してみると、実際見た目は苺大福のような感じに仕上がっている。ところが半分にカットしてみるとこんな感じになっている。スポンジケーキの上に丸ごと苺、そしてたっぷりのホイップクリーム。そして表面の大福状の衣( ...

草津温泉に旅行に来たら、まず最初の目的地は現地のお店での昼飯だ。 この昼食を草津でと考えなければ、わざわざ6時半とかに家を出発する必要はまったくない。でも、せっかく旅行に来たのだからやはり現地のお店で現地の食材を堪能するのが通と言うもんだろう。ということで、20分ほどバスに揺られて草津温泉バスターミナルに到着。 それにしても雪が全然無い。 上着一枚脱いでも平気なくらいというのはホント信じがたいな。 マジで暖冬なんだなーと実感する。ちなみに去年はこんな感じそんなわけで、今回の昼食だが、毎回うどんとか蕎麦とい ...

毎日かかさず続けていたブログの更新。 それを休んでまでアイツと熱い日々を過ごしたのも何年ぶりだろう?そう、あれは丁度5年前だ。 あの時もアイツが突然ひょっこりやってきて、それから熱い日々を過ごした。 あの時は色々とムチャなこともしたが、2週間も過ごしたっけな。 そうか、あれからもう5年も経つのか。 ほんのちょっと過ごしたことは何度かあったけど、ここまで長い間を･･･5日間も熱い日々を過ごしたのはホント久しぶりだ。おもわず土曜日は仕事だったのに有休を使ってまでアイツと過ごした休日。 土日の休みの間 ...