栃木県小山市にしじみをメインに使った一風変わったラーメンを提供するお店がオープンした。 そのお店の名は「しじみ中華蕎麦イツ花」。 しじみといえば、宍道湖産のしじみを使用した某店が有名だが、栃木県にもしじみをウリとするラーメン店が誕生した。 栄養満点なしじみを使ったラーメンは、まさに食べて健康になれる(かもしれない)一杯。 そんな「しじみ中華蕎麦イツ花」行ってみた。 しじみ中華蕎麦イツ花ここが2020年6月20日にオープンし、現在(7月26日時点)プレオープン中の「しじみ中華蕎麦イツ花」。 小山市の東、小山 ...