麺屋工藤

【栃木佐野】手打ち中華蕎麦 麺屋工藤。独学の「田村屋」リスペクト系ラーメン店

栃木県佐野市にある「手打ち中華蕎麦 麺屋工藤」。 独学で佐野ラーメンを研究しオリジナルの一杯を生み出し、ついには店舗オープンに至る。 店主の情熱が詰まったお店だ。 今回はそんな「手打ち中華蕎麦 麺屋工 ...

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