「 麺や鶏正 」 一覧

鹿沼市にオープンした新店「白河ラーメン 麺や鶏正」に行ってきた

福島の白河市が発祥となる白河ラーメン。 鶏ガラなどをベースに醤油を使った清湯スープに縮れ麺にほうれん草やネギ、メンマ、ナルト、縁が食紅で着色されたチャーシューといった特徴的なものを思い浮かべる。 そん ...

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