チャーシューメン

栃木県佐野市にある青竹手打ちラーメンしまだや。 青竹手打ち佐野ラーメンと皮から作る手作り餃子にこだわるお店。 こだわりの餃子は大ぶりで食べ応えがあり、お店の看板メニューのひとつ。 今回はそんな「青竹手 ...

栃木県佐野市にある森田屋総本店。 言わずも知れた佐野ラーメン界の老舗、超有名人気店である。 昔ながらの店構えに、創業以来変わらぬその味。 支店は数あれど、その発祥となるのがこのお店だ。 今回はそんな老 ...

栃木県栃木市に佐野ラーメン系の新店「青竹手打ち拉麺あさみ」が2020年3月19日にオープンした。 栃木市岩舟町にある老舗である、共栄ラーメンで修行をした店主の営むお店だ。 近年栃木市内佐野ラーメン系の ...

小山市城東にある人気ラーメン店「一品香城東店」。 最近このお店の常連の間でセルフチャーシユー丼が流行っているという。 魅惑のビジュアル、特製のタレで食べるセルフチャーシュー丼がとにかく美味いらしい。 ...

佐野市といえば佐野ラーメン発祥の地。 佐野市全域に数ある佐野ラーメンのお店の中でも人気の名店の一つである「らーめん大金」。 佐野ラーメンの老舗である「おぐら屋」の味を継承しつつも、その味に独自のテイス ...

栃木県小山市、ここに小山市のレジェンド店のひとつに数えられるラーメン店がある。 それが今回訪問した一品香城東店。 昭和50年(1975年)にラーメンと餃子を専門とする一品香がオープンする。 王道の醤油 ...

小山市に行った時に前を通ると昼夜、平日休日問わず常に店舗前の駐車場がいっぱいの「一品香 城東店」。 並び客は老若男女問わず幅広い層に人気のお店。 それこそ親子から孫の代に至るまで行きつけにしている人も ...

佐野市に来てラーメンを食べるならまずはおぐら屋に行けば間違いない、と言ってもいいくらいの佐野ラーメンの代表格的なお店だが。 そのおぐら屋で修行をした店主の営むお店が今年の2月にオープンした。 なんとな ...