「 よだれ鶏 」 一覧

激辛ペーストとサラダチキンでよだれ鶏を作ってみた。美味すぎてクセになる!

茹でた鶏肉に香辛料や薬味などをたっぷり、そこに辛みの効いたソースをかけた通称よだれ鶏。 その味を想像しただけでよだれがでそうになるといった言葉で有名な、中国では口水鶏と呼ばれる料理だ。 サラダチキンを ...

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