ふるべるアイスキャンディ食べてみた。
ふるべるアイスキャンディは青果市場のこだわりが詰まった、国産素材を生かしたアイスキャンディ。
ふるべるは熊谷青果市場の直営のお店で、プロの目により選び抜かれた県内外の旬な果物や野菜をふんだんに使用した天然素材にこだわったアイスキャンディを提供。
青果市場ならではのアイスキャンディ。
今回、小山市の栃木県南地方で開催された市場まつりに出店していたので食べてみた。
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ふるべるアイスキャンディ
市場まつりの一角に出店していたふるべるアイスキャンディ。
ふるべるはスペイン語のフルータ(果物)、ベルドゥーラ(野菜)と、英語のフルーツ&ベジタブルが由来らしい。
2017年7月より販売を開始した熊谷青果市場直営のお店であり、こだわりのアイスキャンディーが食べられる。
これはアイスマニアとしては見逃せない。
比較的寒い日だったが、これは寒さを我慢してでも食べなくてはなっ!!
見た目もカラフルでSNS映えもしそうなアイスキャンディばかりだ。
しかもこれが人工甘味料、合成着色料、香料、保存料不使用なので、自然の色味というから驚き。
さすがは青果市場直営、その種類も豊富だ。
・北海道産とうもろこし 250円
・栃木県産にっこり梨 300円
・栃木県産とちおとめ 300円
・栃木県産かぼちゃ 250円
・埼玉県産ブルーベリー 300円
・埼玉県産栗 300円
・山梨県産シャインマスカット 300円
・山梨県産桃 300円
・熊本県産赤肉メロン 300円
今回は栃木県での開催というのもあってか栃木県産の果物や野菜を使ったアイスが多め。
全国の美味い果物や野菜を使ったアイスはどれも美味そうで悩む。
とちおとめ食べてみた
今回チョイスしたのはとちおとめ。
自然の色味らしい鮮やかすぎない控えめなピンク。
さっそく食べてみた。
ミルクベースのアイスキャンディで、いちごの甘味と酸味が感じられる。
いちごの実のプチプチした食感も感じられる。
中央にはジャム状にしたいちごが入っていてシャリシャリして甘くて美味い。
サクサクのなめらかで美味かった。
最後に
笑顔の素敵なスタッフの女性に感想を聞かれて、思わず寒い時に食べるもんじゃないですね的なことを言ってしまうというアイスマニアとして0点な回答をしてしまった。
ちょっとアイスキャンディ1,000本ノックしないとダメだな。
※するとは言っていない
帰りに全種類買って帰ろうと思っていたのに、気持ちいいくらいの忘れて帰ってしまった。
これはいづれリベンジしなくてはなるまい。
ふるべるアイスキャンディ、自然そのままの甘さと風味を感じられる美味しいアイスキャンディだった。
ふるべる
住所 埼玉県熊谷市佐谷田1422番地 熊谷青果市場内
TEL 048-525-1751
営業時間 8:00～17:00
定休日 日曜・祝祭日
お問合せ先 ０４８－５２５－１７５１
